心で紡ぐ、働く物語

株式会社 丸鉦

株式会社 丸鉦

名古屋市西区 総合食料品卸問屋 食品製造

花かつお削節の製造および総合食料品の卸問屋であり、昆布や海苔などの乾物類、調味料なども広く扱う専門食品商社。創業から70年以上にわたる「だし」へのこだわりと深い知見を有している点が強み。また、単なる食品卸業者にとどまらず、市場調査や新商品提案、コンサルティングなど、顧客の経営をトータルでサポートする体制を備えており、さらに、HACCPシステムによる徹底した衛生管理や自動化設備の導入を通じ、高品質と安定供給を実現している。

企業概要

花かつお削節の製造および総合食料品の卸問屋であり、昆布や海苔などの乾物類、調味料なども広く扱う専門食品商社。創業から70年以上にわたる「だし」へのこだわりと深い知見を有している点が強み。また、単なる食品卸業者にとどまらず、市場調査や新商品提案、コンサルティングなど、顧客の経営をトータルでサポートする体制を備えており、さらに、HACCPシステムによる徹底した衛生管理や自動化設備の導入を通じ、高品質と安定供給を実現している。

所在地

愛知県名古屋市西区城西三丁目9番7号

業種

食品製造業、食料品卸売業

従業員数

22人

設立年

1952年（昭和27年）

コーポレートサイトURL

http://marusho-dashi.jp/

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この企業へのインタビュアー

宗宮彰良

宗宮彰良

ツムログ副編集長。2012年に新卒でアクセスに入社し中小企業の社長のお悩みを500社以上サポート。採用の枠を超えたお悩み解決をモットーに月間50件の商談をさせていただいています。想いが強ければ採用はうまくいく。一緒に想いをかなえましょう。

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