ベーカリー「rico」

ベーカリー「rico」

名古屋市千種区でパン屋を運営し、甘いパンから惣菜パン、食パンの製造・販売のほか、昔ながらの手作りクッキーやハンドメイド雑貨の販売も行っている。近隣住民が毎日通える「町のパン屋さん」を目指しており、「パンづくりの基本を忠実に守り、余分なものは使わず、時間をしっかりかける」ことを理念に掲げている。2015年に前身の店舗を受け継ぎオープンして以来、毎日食べても飽きない「マイルド食パン」が一番人気である。さらに、愛知県産小麦を100％使用した卵・乳製品不使用のパンを製造するなど、地産地消を大切にした商品展開が強みである。

企業概要

名古屋市千種区でパン屋を運営し、甘いパンから惣菜パン、食パンの製造・販売のほか、昔ながらの手作りクッキーやハンドメイド雑貨の販売も行っている。近隣住民が毎日通える「町のパン屋さん」を目指しており、「パンづくりの基本を忠実に守り、余分なものは使わず、時間をしっかりかける」ことを理念に掲げている。2015年に前身の店舗を受け継ぎオープンして以来、毎日食べても飽きない「マイルド食パン」が一番人気である。さらに、愛知県産小麦を100％使用した卵・乳製品不使用のパンを製造するなど、地産地消を大切にした商品展開が強みである。

所在地

名古屋市千種区高見2-12-14吉井ビル1F

業種

飲食・パン屋

オープン年

2015年

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この企業へのインタビュアー

河本さゆり

河本さゆり

中途入社6年目。前職の保険営業で培った寄り添う姿勢を大切にしています。社長との対話から企業に眠る「まだ知られていない魅力」を丁寧にすくい上げ、求人票には載っていない「リアルな社風」や「トップの熱意」をどんどん引き出します。仕事探しに役立つ記事をお届けし、皆さんの最高の出会いを全力で応援します！

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